Consarva bien frescos tus ajíes el mayor tiempo posible. Ingredientes: 1 l. de vinagre 12 ajíes rojos 12 ajíes verdes 5 cebollas 2 tazas de azúcar Preparación: Quitarles las semillas a los ajíes, córtalos y también las cebollas...

Ingredientes: 5 ajíes anchos (tipo ají mexicano), o 3 morrones chicos 1 ají piquin seco (ají picante largo) 3 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas. de aceite Sal Azúcar Perejil 1/4 litro de agua Preparación: Hierve los ajíes...

Hoy te presento una receta especial, ideal para sobresalir en una cena familiar. No dudes en hacerla, saldrás aplaudida por todos lados. Ingredientes: 1 lechuga roble 2 ajíes rojos 2 naranjas 1/2 taza de aceite de oliva 1 cdita de miel 1...

Hacer tus propias conservas te da un toque muy personal en tus comidas. Hoy aprenderas a preparar unos ajíes verdes en vinagre: Ingredientes 1/2 litro de vinagre blanco 1 recipiente de vidrio con tapa 1/2 kilo de ajíes verdes...