Barquitas de pepino con salmón ahumado
¿No te resulta dificil que tus hijos coman pepino?. A mi tambien, y por ello diseñe esta delicosa receta que seguramente te será tan exitosa como lo fue cuando la preparé:
Ingredientes:
1 paquete de salmón ahumado
1 tarrina de queso philadelphia
Pepinos pequeños
1/2 cebolleta
Preparación:
Lava los pepinos, pártelos por la mitad, vacíalos y después pélalos con cuidado para [...]
Tostaditas de salmón ahumado
Un delicioso bocado ideal para compartir con amigos o en una entrada de un acontecimiento especial
Ingredientes:
12 Tostadas pequeñas
12 fetas de salmoón ahumado
Queso “tipo Philadelphia” cantidad necesaria
Pimienta negra a gusto
1 puñado de tomates cherry
Hojas de lechuga cantidad necesaria
Procedimeinto
Unta las tostadas con el queso pone un poco de pimienta molida sobre el queso y por último la [...]
Cómo aderezar al salmón ahumado
Sea para canapés o sea para plato, el salmón ahumado se puede servir con varios acompañamientos, según el gusto de cada cual.
1) un picadito de cebollas francesas.
2) un picadito de huevo duro.
3) unas gotas de zumo de limón, etc.
Nota.-el salmón ahumado mejora mucho si se rocía con un poco de aceite de oliva fino antes [...]
Rollito de salmón ahumado
¿Tienes visitas?, pues agasajalos con una entrada de rollitos de salmón ahumado. Prepáralos y luego me dices que tal te quedaron.
Ingredientes:
Salmón ahumado,
Salmón fresco,
Zumo de limón,
Mayonesa,
Mostaza,
Lechuga rizada,
Pimienta,
Eneldo.
Preparación:
En primer lugar cocina el salmón fresco con aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y eneldo. Toma un poco de mayonesa y mézclala con mostraza.
Toma ahora el salmón [...]
Canapé de lomito ahumado
Para el que sabe degustar del buen lomito ahumado, hoy te presento una receta ideal servir como una entrada en una reunión social o familiar:
Ingredientes
10 rebanadas de pan de centeno sin corteza
Manteca cantidad necesaria
20 tajaditas de lomito ahumado
Pickles picados cantidad necesaria
Mostaza 4 cucharadas
Preparación
Cota por la mitad [...]
