Sorrentinos caseros sin amasar

sorrentinos

Ingredientes:

1/2 kg jamón picado o cortado en pedacitos

2 paquetes de tapas empanadas copetin

1/2 kg ricota

nuez moscada, a gusto

Preparación:

Mezcla la ricota con el jamón. Condimenta a gusto con sal y nuez moscada. Rellena las tapas y ciérralas en forma de sorrentinos. Cocina en agua hirviendo hasta que suban.

Un comentario

  1.   teresa dijo

    Buenisima la receta, pero cuando los pondo en agua, muchos de ellos de me abres, que hago?????????????
    gracias

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