Sopa de verduras

Ingredientes:
150 gr. Fideos finos
2 zanahorias
2 puerros sal 1 rama apio
1 cebolla 2 papas
150 gr. Coliflor 150 cc. De agua
2 cuchar. De aceite
1 cuchar. De perejil picado
50 gr. Queso rallado

Preparacion:
En primer lugar tienes que lavar, pelar y cortar todas las verduras en trozos pequeños.

Toma un recipiente especial para microondas y pon dentro las verduras y cúbrelo con agua caliente, sal y aceite, calentandolo 15 minutos al 100%.

Con una cuchara de madera. Cocinar durante 5 minutos a 100% y después dejar reposar durante 5 minutos más.

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