Sopa de aguacate

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INGREDIENTES:

– 3 aguacates.

– 1 litro de caldo de pollo.

– 4 cucharadas de nata líquida.

– Sal y Pimienta.

PROCEDIMIENTO:

– Trituramos 3 aguacates. Añadimos el caldo y calentamos hasta que empiece a hervir.

– Añadimos la nata y dejamos reposar 5 minutos. Salpimentamos y servimos.

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