Sopa de aguacate

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INGREDIENTES:

– 3 aguacates.

– 1 litro de caldo de pollo.

– 4 cucharadas de nata líquida.

– Sal y Pimienta.

PROCEDIMIENTO:

– Trituramos 3 aguacates. Añadimos el caldo y calentamos hasta que empiece a hervir.

– Añadimos la nata y dejamos reposar 5 minutos. Salpimentamos y servimos.


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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