Čokoládové brownies s orieškami, super je málo!

Čokoládový brownie s orechmi

2. júna to bolo moje narodeniny, a z jedného dňa na druhý som sa rozhodol, že to oslávim s niekoľkými priateľmi doma. Pretože som ich už prekvapil čokoládovým koláčikom a glazovanými šiškami, chcel som latku ešte trochu zdvihnúť a pustil som sa do toho s týmto Chocolate Nut Brownie. Uisťujem vás, že boli fascinovaní, takže som dosiahol svoj cieľ.

Brownie je typický americký recept, kde je čokoláda zmiešaná do veľmi jemného a chutného piškótového cesta s rozpustenou čokoládou vo vnútri. 

Ingredientes

  • 2 čokoládové tyčinky na dezerty (spolu 500 g).
  • 200 g nasekaných vlašských orechov.
  • 150 g múky.
  • 150 g masla.
  • 200 g cukru.
  • 4 vajec.
  • 4 lyžice vody.
  • 2 lyžice kávy so soľou.
  • Vanilkový cukor.

Preparación

Ak chcete pripraviť tento vynikajúci čokoládový orech Brownie, múku zmiešame so soľou v miske a vyhradzujeme si to na neskôr. Čokoládu na dezerty nakrájame tiež na malé kúsky.

Čokoládový brownie s orechmi

Potom v hrnci rozpustíme maslo s cukrom a vodou. Keď je všetko rozpustené a pri stredne vysokej teplote odstavíme z ohňa a pridáme čokoládovú tyčinku, ktorú sme predtým nakrájali spolu s trochou vanilkového cukru. Niekoľkými tyčinkami dobre premiešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.

Čokoládový brownie s orechmi

Potom pridáme k čokoládovému základu vajcia po jednom, kým nezískate malú tekutú hmotu so špeciálnym leskom.

Čokoládový brownie s orechmi

potom pridáme múkovú zmes so soľou a všetko dobre premiešame, kým nám nevznikne trochu homogénnejšie a kompaktnejšie cesto.

Čokoládový brownie s orechmi

Potom zoberieme druhú nakrájanú tabletu a vlašské orechy do základnej zmesi čokolády a znova miešajte, aby bolo všetko dobre integrované.

Čokoládový brownie s orechmi

Nakoniec vymastíme a pleseň do rúry s trochou masla a múky. Vylejeme cesto a dobre rozdelíme. Dáme do rúry na 150 ° C na asi 40 minút.

Viac informácií - Narodeninová torta s cukrárskym krémom a čokoládou

Viac informácií o recepte

Čokoládový brownie s orechmi

Čas prípravy

Čas varenia

Celkový čas

Kilokalórie na porciu 573

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Maria vazquez dijo

    Toto ťa kopírujem! S vlašskými orechmi som nikdy nerobil a nebude to preto, že by ich doma nemali radi

    1.    Ale Jimenez dijo

      hehehe dobre, tu to máš compi! Bola ohromná! Neviete si predstaviť, ako triumfovala na moje narodeniny 😛