Salsa para servir con carnes frías

La receta sencilla de esta exquisita salsa que hoy te enseñaré es muy rápida de realizar ya que todos los ingredientes los debes licuar y luego la puedes emplear para servir con pescados y especialmente con carnes frías.

Ingredientes:

11/2 cucharada de aderezo mostaza
1 cucharada de leche desnatada
1 cucharadita de azúcar
3 yemas de huevo
3 cucharadas de vinagre de manzana
Sal y pimienta, a gusto

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúalos, condimenta con sal y pimienta y vuelve a licuar hasta que obtengas una salsa.

Retira la salsa del vaso y viértela en una salcera y ya está lista para utilizar.

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