Salsa de Yogur

sopa-crema-de-pollo

Te presento una salsa rica y fácil de preparar.

Ingredientes:

1 l. de yogur
1/2 taza de crema doble
2 cdas. de espinaca
8 fetas de panceta
1 cda. de jugo de limón
2 dientes de ajo
2 pepinillos en vinagre
1 cda. de cebolla
8 rabanitos
2 cdas. de páprika

Preparación:

Echa en un bol el yogur, añade gradualmente los demás ingredientes menos la páprika y salpimenta; revuelve bien (con una cuchara de madera) hasta que sea homogéneo. Echa en forma de lluvia la páprika y lleva a la heladera una media hora.
Puedes utilizar esta salsa para acompañar pan lactal, tostadas, etc.

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