Salsa de soja

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Ingredientes:

1 diente de ajo pelado, finamente picado
1/2 taza de aceite de maní
3 cdas de harina de soja
3 cdas de limón exprimido
1 cdita de pimentón dulce
Sal a gusto

Preparación

En un bol pequeño coloca la harina, el pimentón y el ajo. Vierte, mezclando bien, el jugo y el aceite, hasta tener una preparación homogénea. Sala a gusto.

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