Salsa de grosellas light

La exquisita salsa de grosellas que hoy prepararemos es una receta light ya que reemplazaremos el azúcar por edulcorante, con el aporte de poder utilizarla y saborearla en diversas preparaciones saladas o dulces.

Ingredientes:

2 tazas de grosellas
2 cucharadas de edulcorante líquido
1 taza de zumo de naranja
1 cucharada de ralladura de naranja
2 manzanas peladas y picadas

Preparación:

Coloca en una olla todos los ingredientes de la receta, menos el edulcorante líquidoy caliéntalos a fuego bajo, removiendo de tanto en tanto.

Una vez que la preparación tomó consistencia espesa, agrégale el edulcorante. Por último, retira la salsa de grosellas del fuego y ya la puedes utilizar.

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