Salsa Blanca a base de yogurt

Hoy te presento una receta que también es llamada salsa blanca falsa y es ideal para pastas y vegetales es de cocción rápida y no se corta.

Ingredientes

2 portes de yogurt entero natural
12 cucharadas de queso rallado
1 yema de huevo
Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

Pon a calentar en una cacerola los yogures, el queso rallado, incorpora una yema batida, sal y pimienta revuelve bien durante 5 minutos y retira del fuego. Sírvelo sobre pastas y vegetales

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