Salchichas de pollo en salsa Baviera
Las salchichas es un alimento que se realiza frecuentemente de dos maneras: cocidas o fritas. Sin embargo, son muy versátiles puesto que se trata de un alimento que en poco tiempo se cocina y que admite multitud de sabores y cualquier tipo de salsa.
Es por ello, que hoy os enseñamos a realizar estas salchichas en una salsa deliciosa, la salsa Bavaria. De esta manera, podemos organizar una pequeña cena en tan sólo unos minutos.
Ingredientes
- 140 g de bacon.
- 2 paquetes de salchichas de pollo.
- 1 trozo pequeño de queso Bavaria.
- Salsa de tomate.
- Nata líquida.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Orégano.
- Tomillo.
- Perejil.
Preparación
En primer lugar, cortaremos el bacon en finas tiras. Además, cortaremos las salchichas en finas lonchas y rallaremos un poco del queso Bavaria.
En una sartén junto con un poco de aceite de oliva, saltearemos el bacon. Después, añadiremos las salchichas y saltearemos para que se liguen los sabores.
Luego, incorporaremos un buen chorreón de salsa de tomate y el queso. Mezclaremos bien para que el queso se derrita y añadiremos un chorrito de nata líquida y dejamos reducir.
Por último, agregaremos una pizca de sal, perejil y orégano y dejaremos cocinar unos minutos a fuego bajo para que se liguen todos los sabores.
Más datos sobre la receta
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Kilocalorías por ración 342
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