Rosbif relleno a la mostaza

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Sabemos que alimentarse a base de verduras, carnes, pescados y hortalizas es algo esencial para crecer correctamente, no tener carencias, y mantener una dieta equilibrada sin excesos de grasa, por eso como nos encanta la carne hoy os prepararemos un plato para toda la familia.

Del mismo modo, comentaros que se trata de rosbif relleno a la mostaza, un manjar selecto para el que iremos a comprar los ingredientes que nos hacen falta, mientras que vamos organizando el tiempo que necesitamos para su realización.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • filete de contra muslo
  • lonchas de queso
  • longaniza en lonchas
  • mantequilla
  • mostazaingredientes-rece

Así pues, destacar que ahora que ya tenemos los ingredientes a punto en la cocina, es el momento de colocarnos el delantal y lavarnos las manos, para poder comenzar con la manipulación de los alimentos necesarios.

Comenzaremos cortando en tiras las lonchas de queso que necesitemos, poniendo un trozo sobre el borde del filete y sobre este una loncha de longaniza, enroscando el rosbif y pinchándolo por ultimo con uno o dos palillos.

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Por otro lado, pondremos en una sartén a calentar un poco de mantequilla, para que cuando este desecha pongamos los rosbif rellenos, con el fin de que se vayan haciendo poco a poco y se deshaga el queso.

Cuando los veamos dorados por todos lados, los sacaremos al plato y los podemos acompañar de ensalada, patatas o verdura a la plancha, como mas os guste, consiguiendo un plato completo lleno de sabor, sirviendo tanto como pincho o como primer plato.

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Sin mas que añadir os deseo un buen provecho y que disfrutéis de la realización de la receta en la cocina, recordando que podéis modificar algún ingrediente para que sea una receta personalizada e ideal para vosotros, que al fin y al cabo es lo que pretendemos desde aquí.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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