Revuelto de Salchichas y Huevo al Curry

El curry es uno de esos ingredientes que gusta o no gusta, en nuestro caso nos agrada bastante el sabor que le da a los ingredientes, por eso elaboraremos hoy una estupenda receta reciclada que esta para chuparse los dedos, con productos que tenemos en casa y no queremos tirar.

receta finalizada de revuelto de salchichas de ternera con curry
Realizaremos una sencilla receta de revuelto de salchichas y huevo al curry, algo muy ligero pero que sirve como primer plato perfectamente, así que nos ponemos con la compra de lo necesario y a la vez organizamos el tiempo para su preparación.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • salchichas
  • huevos
  • aceite
  • sal
  • curry

ingredientes para la receta
Ya tenemos los ingredientes listos para la receta.

Empezamos cortando las salchichas que vamos a reciclar en trozos pequeños, y las dejamos apartadas en un plato.

salchichas de ternera cortadas
Por otro lado, cogemos una sartén a la que le ponemos un poco de aceite y la colocamos en el fuego, mientras en un plato hondo batimos dos huevos.

revuelto
Cuando el aceite este caliente echamos los huevos batidos y los salteamos junto con las salchichas que troceamos, para que se vaya haciendo poco a poco el revuelto.

Del mismo modo, cuando veáis que el huevo esta prácticamente hecho espolvoreamos el curry y seguimos mezclándolo todo, hasta que quede bien impregnado de este aromático condimento.

receta finalizada de revuelto de salchichas de ternera con curry
Para finalizar, solo tendréis que ponerlo en el plato y degustar este rico manjar, acompañándolo de un trozo de pan y una buena bebida. Solo nos queda desearos buen provecho, y deciros como siempre que podéis modificar si queréis alguno de los ingredientes.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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