Refresco de melón, manzana y sidra

Que sabrosa bebida te traigo hoy ideal para tomar con amigos o en un cóctel te rendirá dos copas y la tendrás lista en cinco minutos.

Ingredientes

500 gramos de melón
1 manzana con piel sin corazón
½ vaso de sidra
Hielo cantidad necesaria
6 hojitas de menta fresca

Preparación

Cortar 500 gramos de melón en cubos sin piel ni semillas, reserva dos bolitas de melón, haciéndolas con un cortante especial para papas nuassete, lava bien la manzana y sácale el corazón, córtala en cubitos. Pone todo en una licuadora, con ½ vaso de sidra, si es de tu agrado ponle unas hojas de menta.

Licua todo bien empezando por la velocidad mínima de la licua, hasta llegar a la máxima potencia, serví en copas con abundante hielo y un sorbete, en la punta del sórbete pon la bolita de melón pinchándola y en el medio de la bebida una hoja de menta para decorar.

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