Receta de milanesa a la napolitana

Este plato es uno de los que mejor me salen y sin dudas son los que mi familia mas me piden. Es simple de preparar así que no esperes mas y comienza a prepararlas.

Ingredientes

  • 8 filetes de ternera de 1 centímetro de espesor
  • Pan rallado cantidad necesaria
  • 6 huevos
  • Sal, pimienta y orégano a gusto
  • Aceite de oliva
  • 8 tiras de queso muzarela
  • 3 tomates frescos

Preparación

Deja macerar la carne en sal, pimienta el orégano por no más de 15 minutos. Corta los tomates en rodajitas finitas y añádeles, aceite de oliva, sal, pimienta y orégano a gusto.

Pasa la carne por el huevo batido, luego por el pan rallado y por último colócalo en fuentes para horno aceitadas.

Cocínalo 10 minutos y al darlo vuelta, cubre cada filete con las rodajas de tomate maceradas y luego añade la tira de queso mozzarella, hasta cubrir.

3 comentarios

  1.   ana dijo

    es una mierda aparte haci no se hace la milanesa putos no saben nada

  2.   anabela dijo

    si q se hace a si y noi seas atrevida nena aca q es una rezeta de cosina y esta muy bien echo lo felicitto al q hiso esto bueno chau

  3.   Juan dijo

    Donde más pueden discutir las mujeres…..
    Claro en la cocina…
    Vallan a lavar los platos….

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