Receta Bizcocho de chocolate.

postres de chocolate

Seguramente que ya conocerás la receta del bizcocho de yogur. Sencilla, fácil y muy resultona. Pues para hacerlo algo “diferente”, hemos añadido a la masa del bizcocho unas cucharadas de cacao Valor. El resultado, el que veis. Un estupendo bizcocho de chocolate, esponjoso y muy bueno.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 yogur de chocolate.
  • 3 huevos
  • 1 medida de aceite. (Cogeremos el envase del yogur para las medidas)
  • 2 medidas de azucar.
  • 2 medidas de cacao Valor
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura.

Elaboración:

  • Antes de nada, ponemos a precalentar el horno a 180º.
  • Se baten los huevos junto con el yogur hasta obtener una mezcla líquida.
  • Se añade el aceite, la azúcar y el cacao,se mezcla todo procurando que no queden grumos
  • A continuación se añade la harina y la levadura, y batimos bien  hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
  • Se una un molde con mantequilla y se espolvorea con harina para que no se pegue la masa del pastel
  • Engrasamos un molde, vertemos la masa  en el molde e introducimos en la parte central del horno.
  • Se deja cocer durante unos40 minutos hasta que, al pinchar la masa con un palillo, éste salga limpio
  • Una vez cocido se retira del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente y ya estará listo para servir.

Recomendaciones:

Para que el bizcocho os salga esponjoso es muy importe mezclar los ingrediente en el orden que se os propone.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *