Ragú de pescado

Ingredientes:
Un poco de orégano
400 gramos de pasta a elegir
1 tomate maduro
Sal
2 dientes de ajo
200 gr de gambas
1 trozo de rape o de merluza
Perejil

Preparación:
Cuece la pasta y refresca. Mientras fríe los ajos en una sartén. Cuando estén listos añade el tomate picado, las gambas y el rape, salpimentándolo todo. Luego de salpimentar agrega el orégano y el perejil. Cuando ya esté listo todo, mezcla con la pasta y hierve un poco.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *