Queso blanco con fresas

INGREDIENTES:

– 200 gr de queso blanco.

– 200 gr de fresas

– 80 gr de nata.

– 15 cl. de leche.

– Azúcar.

PROCEDIMIENTO:

1- Es un bol batimos manualmente el queso blanco junto con la leche y el azúcar (a gusto) hasta que se obtenga una crema espumosa.

2- En otro bol batimos unas cuantas fresas y después se lo echamos a la crema espumosa que nos ha salido de batir el queso con la leche y el azúcar.

3- Servimos en vasos y, por encima, le añadimos decoración con fresas y nata montada. Este postre se sirve frío.

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Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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