Si aun estáis pensando en un postre con el que sorprender a vuestros invitados durante las próximas fiestas, estad atentos a nuestra siguiente receta. Las quesadillas individuales que hoy preparamos son muy sencillas y aptas para todos aquellos intolerantes al gluten.
Las quesadillas son un postre redondo. Generalmente, gustan a todo el mundo y preparadas de forma individual dan cierta prestancia a la mesa. Hacerlas os llevará 15 minutos; del resto se encargará el horno. Podéis servirlas con membrillo diluido con agua y calentado en un cazo, para rematar.
Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten
Las quesadillas son un postre sencillo, apto para los intolerantes al gluten. Un postre a tener en cuenta cuando reunimos a gente en casa.
Autor: Maria
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 3 yogures naturales
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 2medidas de yogur de leche entera
- 3 huevos
- 3 quesitos
- 100 g. de mantequilla
Preparación
- Fundimos la mantequilla en el mircroondas.
- En un bol grande, colocamos el resto de ingredientes: yogur, azúcar, leche, quesitos y huevos Trituramos con la batidora hasta lograr una masa homogénea.
- Incorporamos la mantequilla fundida y trabajamos un poco mas con la batidora.
- Repartimos la mezcla en 4 moldes untados con mantequilla y llevamos al horno durante 30 minutos a 180ºC.
- Dejamos templar antes de servir.
Información nutricional por ración
Calorías: 317