Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten

Quesadilla

Si aun estáis pensando en un postre con el que sorprender a vuestros invitados durante las próximas fiestas, estad atentos a nuestra siguiente receta. Las quesadillas individuales que hoy preparamos son muy sencillas y aptas para todos aquellos intolerantes al gluten.

Las quesadillas son un postre redondo. Generalmente, gustan a todo el mundo y preparadas de forma individual dan cierta prestancia a la mesa. Hacerlas os llevará 15 minutos; del resto se encargará el horno. Podéis servirlas con membrillo diluido con agua y calentado en un cazo, para rematar.


Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten
Las quesadillas son un postre sencillo, apto para los intolerantes al gluten. Un postre a tener en cuenta cuando reunimos a gente en casa.
Author:
Recipe type: Dessert
Serves: 4
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 3 yogures naturales
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 2medidas de yogur de leche entera
  • 3 huevos
  • 3 quesitos
  • 100 g. de mantequilla
Instructions
  1. Fundimos la mantequilla en el mircroondas.
  2. En un bol grande, colocamos el resto de ingredientes: yogur, azúcar, leche, quesitos y huevos Trituramos con la batidora hasta lograr una masa homogénea.
  3. Incorporamos la mantequilla fundida y trabajamos un poco mas con la batidora.
  4. Repartimos la mezcla en 4 moldes untados con mantequilla y llevamos al horno durante 30 minutos a 180ºC.
  5. Dejamos templar antes de servir.
Nutrition Information
Calories: 317

 

 

Categorías

Postres

Maria Vazquez

La cocina es una de mis aficiones desde que era niña y servía de pinche a mi madre. Aunque poco tenga que ver con mi profesión actual, la cocina... Ver perfil ›

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