Puré de patata con naranja y canela

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Este puré es el rey del acompañamiento de carnes y budines de vegetales

Ingredientes

½ kilo de patatas hervidas

Jugo de dos naranjas

Cascaras ralladas de una naranja

1 pizca de canela

Sal a gusto
pimienta a gusto

Procedimiento

Pisa la patatas  sin nada, mézclala con el jugo de naranjas, la pizca de canela  y las ralladuras  de naranja, ponlo en una cacerola a fuego bajo hasta que se entibie ponle sal y Pimienta a gusto y serví.

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