Pudding de Naranja y Coñac

Ingredientes:

  • 125 grs. de bizcochos
  • Ralladura de naranja
  • 50 grs. de mantequilla
  • 250 ml. de leche
  • 3 huevos
  • 100 ml. de coñac
  • 100 grs. de azúcar

Grado de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocinado: 55 minutos

Calorias: 1697 kcal

Preparación:

Desmenuza los bizcochos y ponlos en un bol. Incorpora la leche caliente. Aparte, bate el azúcar con los huevos y añade la mantequilla derretida, el coñac y la ralladura de naranja.

Incorpora al bol de los bizcochos. Cubre la base de una flanera con caramelo líquido e incorpórale la mezcla anterior. Introducimos al baño María en el horno a 180º durante 55 minutos aproximadamente.

Ya tenemos listo el pudding de naranja y coñac. Ahora lo ponemos en un plato, lo decoramos. Que os aproveche ;-).

Categorías

Postres

Yesica Gonzalez

Mi nombre es Yesica Gonzalez y la cocina es una de mis pasiones. De vez en cuando me pasaré por este blog para dejaros algunas de mis recetas de cocina.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *