Postre de Pascuas

Ingredientes:
60g. de chocolate rallado
1/4 l. de leche hirviendo
30g. de nueces picadas
80g. de azúcar molida
3 yemas batidas
1 cdta. de escencia de vainilla

Preparación:
Mecla el chocolate previamente derretido con la leche. Añade las nueces picadas en finos trozos, las yemas previamente batidas, el azucar y la escencia de vainilla.
Vuelca la preparación a un molde anteriormente enmantecado y cocer en horno a fuego moderado hasta que se endurezca.
Sirve espolvoreandolo con más nueves picadas o con azucar impalpable.

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