Pollo con verduras y patatas al horno

Pollo y patatas con verduras al horno

Hoy traemos una receta que gustará sobre todo a los comensales más carnívoros. Se trata de un pollo con verduras y patatas al horno. Lleva su tiempo realizarlo pero está exquisito y es muy sano. Con esta receta tendrás una buena dosis de proteínas e hidratos de carbono. ¡Empecemos!


Pollo con verduras y patatas al horno
Un plato rico en proteínas e hidratos de carbono: sano y exquisito.
Author:
Cuisine: Española
Recipe type: Carnes con guarnición
Serves: 6-7
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • Pollo y medio troceado.
  • 3 patatas
  • 1 cebolla y media
  • 2 pimientos verdes
  • 1 tomate maduro
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Medio vaso de vino
  • Zumo de un limón
  • Mantequilla
  • Romero
  • Tomillo
  • Sal
Instructions
  1. Antes que nada saca la bandeja del horno y úntala con una buena capa de mantequilla. Pon a pre-calentar el horno a 250 grados con calor tanto arriba como abajo.
  2. Encima de la mantequilla coloca las patatas en rodajas, ni muy finas ni muy gruesas. A continuación el pollo troceado y encima de este ve añadiendo los pimientos, las cebollas y el tomate todo cortado en láminas.
  3. Como últimos pasos verteremos el medio vaso de vino, el jugo de un limón, echaremos la pastilla de caldo de pollo molida por encima de la carne y le echaremos tomillo y romero al gusto.
  4. ¡No olvides echar un poquito de sal!
  5. Mételo al horno durante 50 minutos aproximadamente, y ¡listo!
Nutrition Information
Calories: 400

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rate this recipe: