Pollo al limón

Mira que fácil de hacer, en pocos minutos tendrás un pollo exquisito: ¿Te animas?

Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 limón
  • Sal a gusto
  • 1/2 taza de caldo
  • Papas Fritas caceas

Procedimiento

Limpia bien el pollo, corta las dos puntas al limón y sala por dentro y por fuera. Hazle unos cortes al limón y ponlo dentro del mismo. Cierra el orificio con un palillo de asador y asar a horno suave sobre una placa con aceite durante 45 minutos regando con caldo a media cocción.

Si el pollo es muy grande tendrá que estar 1/2 hora mas y es recomendable no ponerle aceite a la placa del horno. Servir con papas fritas.

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