Pollo a la cerveza

Te presento un video de una receta digestiva y no por eso no deliciosa: Pollo a la cerveza. Como sabes, la cervezapierde todo su alcohol cuabndo es cocinado y al pollo le queda un delicioso gusto a guiso.

Ingredientes: (para 4 personas)
1 pollo en trozos medianos
2 cebollas grandes
1 lata de cerveza
1 vasito de coñac
aceite de oliva
sal
pimienta

Preparación

http://www.youtube.com/watch?v=kI_W0OwaMLk

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