Pizzetas rápidas con pan lacteado

Haremos en pocos minutos estas deliciosas pizzetas rápidas con rodajas de un riquísimo pan lacteado esponjoso que no debe faltar en el hogar y nos sacará de apuros para el fin de semana cuando deseamos preparar una entrada informal y liviana.

Ingredientes:

1 pan lacteado en rodajas
3 tomates redondos al natural
250 grs de queso mozzarella
100 grs de olivas verdes o negras
Sal, una pizca
orégano para espolvorear, a gusto
aceite de oliva o común, cantidad necesaria

Preparación:

Dispone las rodajas del pan en una bandeja que puedas llevar al horno. Rocíalas con un poquito de aceite de oliva o común y cocínalas en el horno a temperatura máxima durante 4 minutos aproximadamente.

Transcurridos estos minutos las retiras del horno y las das vuelta. Luego cúbrelas con las rodajas de tomate, condimenta con una pizca de sal y espolvoréalas con orégano. Agrégales el queso mozzarella rallado o picado y una oliva verde o negra. Vuelve las pizzetas al horno unos instantes hasta que el queso esté derretido y listas para consumir.

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