Pizza esmeralda

Recetas Comida Masa de Pizza

Ingredientes:

1 atado grande de espinacas

Pimienta, nuez moscada molida, sal

1 bollo de masa para pizza

150 g de salmón ahumado en fetas

100 CC de crema

Preparación:

Estira la masa dentro de una pizzera aceitada y cocina en horno caliente por unos 10 o 12 minutos. Mientras tanto, hierve las espinacas, escúrrelas y pícalas. Salpimenta y mezcla con crema y un poco de nuez moscada. Cubre la masa de la pizza cocida con esta mezcla y lleva al horno hasta que todo esté caliente. Retira, agrega las fetas de salmón cortadas en trozos y sirve enseguida.

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