Pizza de jamón, cebollas y huevos

Prepararemos una receta sencilla de pizza de jamón, cebollas y huevos para degustar en el fin de semana con la familia y convidar a los amigos siendo una preparación deliciosa y rápida de realizar.

Ingredientes:

1 prepizza de tomate o cebollas
200 grs de jamón cocido
3 cebollas cortadas en juliana
50 grs de mantequilla
2 huevos batidos
2 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta, a gusto

Preparación:

Acomoda la prepizza elegida en una pizzera untada con aceite. Aparte, dora en la mantequilla las cebollas cortadas y luego agrégale los huevos, el queso rallado, condimenta con una pizca de sal, pimienta y remueve bien.

Distribuye esta mezcla sobre la pizza y cocínala en horno caliente durante 10 minutos. Retira y colócale por alrededor rollitos de jamón cocido y llévala a cocinar por unos minutos más.

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