Pizza de caballa y cebollas

Elaboraremos una receta sencilla y rápida de pizza de caballa y cebollas, para que degusten como comida rápida en el fin de semana, siendo una preparación ideal y saludable para toda la familia.

Ingredientes:

1 disco de masa para pizza
salsa de tomates, a gusto
1 lata de caballa al natural
3 cebollas picadas
queso mozzarella, cantidad necesaria
Sal y pimienta molida, una pizca
orégano, a gusto

Preparación:

Salsea con un poco de salsa de tomates el disco de masa y colócala en horno moderado durante unos minutos. Luego, incorpórale trocitos de queso mozzarella y hornea hasta que se derritan.

Escurre el contenido de agua de la lata de caballa y mézclalo con las cebollas picadas bien finitas. Condimenta con sal y pimienta molida, orégano a gusto y distribuye sobre la mozzarella. Hornea durante 10 minutos aproximadamente. Por último, retira la pizza del horno y corta las porciones.

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