Pirámides de nueces

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar,
  • 600 gramos de chocolate amargo,
  • 5 huevos,
  • 2 vasos de leche,
  • 1 cucharadita de levadura,
  • 4 cucharadas de maicena,
  • 900 gramos de nueces,
  • 1 cucharada de vainilla.

Preparación:
Ralla el chocolate y mezclalo con la azúcar. Agrega la maicena y la leche poco a poco y cuando todo esté unido agrega los huevos ligeramente abatidos.
Coloca todo a fuego lento moviendo continuamente hasta que veas que la crema toma espesor. Quitalo del fuego y agrégale la vainilla, la levadura y la mitad de las nueces picadas en trocitos.

Vertí todo en un molde untado de mantequilla. Cocina a horno medio por 30 minutos y déjalo enfriar para desmoldar.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *