Pinchos fritos de ensaladilla especial

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Dependiendo de la época del año, nos apetece cocinar unos platos u otros, algo mas elaborados, mas frescos o mas calientes, por eso os mostramos hoy unos estupendos pinchos para que podáis hacer de forma rápida si tenéis invitados en casa o si queréis tomar un aperitivo antes de la comida.

Así pues, la receta que os mostramos hoy son unos pinchos fritos de ensaladilla especial, y decimos especial porque hemos cambiado algún ingrediente para hacerla diferente, pero aun así, deliciosa, así que nos disponemos a comprar lo necesario mientras organizamos el tiempo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • variantes (pepinillo,zanahoria y coliflor)
  • queso de untar
  • lechuga
  • atún
  • aceite
  • pan
  • sal

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Ahora que ya tenemos todo lo necesario en la cocina, comenzaremos con la preparación de la receta, así que lavaros las manos y colocaros el delantal.

Del mismo modo, comenzamos cortando en trocitos pequeños y en un vaso los variantes, para añadirle después la lechuga cortada en trozos pequeños.

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Una vez tengamos esto, será el momento de incorporar la lata de atún y una o dos cucharadas de queso de untar, así como un chorrito de aceite y sal.

Con ayuda de una cuchara lo mezclaremos todo y pondremos en una sartén pequeña un poco de aceite a calentar, donde colocaremos las rebanadas de pan, cuando las tengamos doradas las retiraremos y en un plato pondremos encima una porción de la mezcla que hicimos.

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Asimismo, estos montaditos o pinchos los podréis acompañar con patatas al horno o pescado, que quedaría muy rico, en nuestro caso lo hemos tomado como aperitivo. Sin mas que añadir os deseo un buen provecho y que disfrutéis de la receta, recordando que podéis modificar los ingredientes si no os gustan del todo, porque se trata de que podáis elaborar bocados deliciosos y sencillos a la vez.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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