Pinchos de frankfurt y queso

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Cuando entramos en la cocina se nos abre ante nosotros un mundo nuevo y lleno de imaginación para crear platos sencillos, rápidos, sorprendentes y que estén a la vez deliciosos, para salir airosos en algún momento dado o porque nos apetecen cosas ligeras para picotear.

Así pues, la receta que os mostramos hoy se trata de unos pinchos de frankfurt y queso, por lo que tendremos que ir a comprar todos los ingredientes necesarios, mientras que nos organizamos bien el tiempo, con el fin de que no se nos pase nada por algo a la hora de comenzar a realizarlo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • pan de molde
  • frankfurt
  • queso
  • palillosingredientes-receta

Del mismo modo, destacar que ahora que ya tenemos los ingredientes bien colocados en la cocina, comenzamos con lavarnos las manos y ponernos el delantal, porque no queremos sufrir ninguna mancha mientras manipulamos los alimentos.

En primer lugar, con ayuda de un cuchillo cortaremos el frankfurt en varios trozos, principalmente finos, haciendo lo sismo con las rebanadas de pan de molde, cortándolas longitudinalmente, en tres tiras cada una.

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Por otro lado, cortaremos unas lonchas finas de queso del que mas os guste, en nuestro caso es de tipo Camember, pero pueden ser similares y vamos aplanando cada tira de pan de molde para hacer rollitos.

En cada tira de pan pondremos dos trozos de frankfurt y lo iremos enrollando, colocando a cada vuelta una lamina de frankfurt y pinchándolo finalmente con el palillo, dejando en la parte superior el queso.

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Asimismo, estos pinchos pueden ser metidos al horno para que se funda el queso, o bien dorarlo con un soplete de cocina, como más os guste, o dejarlo al natural, como hemos hecho en esta ocasión. Sin mas que añadir os deseo un buen provecho y que disfrutéis de este manjar.

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