Pincho de Sandia y Melón con Yogur

Cuando uno dice pincho, lo primero que le viene a la cabeza es la carne, el pescado o incluso la verdura. Pero no siempre debemos centrarnos en lo que a por norma se utiliza o se crea.

receta finalizada de pincho de melon y sandia
Hoy vamos a elaborar un rico pincho de sandia y melón con yogur. Un postre refrescante y riquísimo que no debemos dejar de probar.

Ya sabemos lo que vamos a crear, así que solo nos queda conocer los ingredientes necesarios y algún que otro detalle para su elaboración.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • Sandia
  • melón
  • 1 yogur
  • palillos de pincho

ingredientes para la receta
Ya tenemos lo que necesitamos así que vamos a preparar nuestro rico postre.

fruta cortada para montar el pincho
Empezamos cortando un par de tajadas de cada fruta, melón y sandia. Las limpiamos de pepitas y las cortamos a un tamaño de unos dos dedos para poder pincharlas bien.

Ya tenemos lo básico para la receta de hoy. Empezamos a montar el pincho, intercalando un trozo de melón con uno de sandia.

pinchos finalizados
Ahora cogemos el yogur y si no es azucarado le agregamos azúcar, lo batimos bien y ya tenemos el “aliño” para el postre.

Ponemos el pincho en el plato y le añadimos el yogur por encima. Ya tenemos el postre listo para degustarlo.

receta finalizada de pincho de melon y sandia
Así que buen provecho y disfrutad de este postre bien frío. Por último si podéis comer chocolate, un toque de chocolate liquido nos ofrecerá un resultado riquísimo, no olvidéis que podéis modificar las frutas.

2 comentarios

  1.   Analiz dijo

    Hola! Soy d Puerto Rico y para nosotros la sandia y el melon son la misma fruta. Cual es cual y como la consigo en Puerto Rico?

    1.    Loreto dijo

      Hola,
      La roja es la sandia y el blanquecino el melón. En las fruterias de la zona puedes encontrarlas sin problemas.
      Gracias por leer el espacio.

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