Pincho de Emmental con Paté de Salmón

Siempre es bueno saber algunos platos rápidos para improvisar en la cocina cuando tenemos visitas, por lo que con unos ingredientes básicos siempre se pueden preparar tapas con las que salir del paso y abrir bocado mientras se hace el plato principal.

receta finalizada de pincho de emmental con paté de salmón
Así que nuestra receta de hoy serán unos pincho de emmental con paté de salmón, un manjar con el que disfrutareis al máximo por el contraste de sabores, ya que por lo general este queso tiene un sabor especial. Por lo que nos pondremos con la compra de lo necesario y organizamos el tiempo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • queso emmental
  • paté de salmón
  • palillos

ingredientes para la receta
Ahora que ya tenemos los ingredientes necesarios para realizar la receta, comenzaremos con ello, para que podáis degustar un pincho exquisito y rápido de elaborar.

tacos de queso
En primer lugar comenzaremos cortando el queso emmental en tacos de un dedo de ancho, para que el pincho sea consistente, y los vamos colocando en un plato.

Por otro lado, cogemos el paté de salmón y con ayuda de un cuchillo vamos poniendo porciones sobre cada taco de queso emmental.

Colocando por ultimo un palillo en cada uno de los pinchos, para que sea mas fácil de coger y comer a modo de tapa rápida.

receta finalizada de pincho de emmental con paté de salmón
Comentaros que este pincho puede hacerse de varias formas posibles, como con otro queso que os guste mas u otro tipo de paté, como siempre os decimos los ingredientes se pueden modificar, aunque esta combinación es deliciosa, pudiéndola acompañar también con unos pequeños canapés si son de vuestro agrado.

Solo nos queda deciros que disfrutéis al máximo en la cocina mientras preparáis la receta y os deseamos buen provecho, saboreando al máximo este manjar.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

2 comentarios

  1.   ana dijo

    Como no consigo pasta de salmón pero sí salmón en lata lo piso y lo mezclo con un queso crema descremado y hago los pinchos con queso feta,El emmental es aquí muy caro.Pero la verdad que prefiro comerlo con unos fideos cinta ancha.
    Feliz año nuevo 🙂

  2.   ana dijo

    Hice los pinchos con el salmón de lata pisado y con queso y me salieron riquísimos.
    Un saludo 🙂

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