Peras agridulces rellenas

Si quieres sorprender a tu familia con un postre delicioso, simplemente compra 5 peras y sigue las instrucciones:

Ingredientes

5 peras ni muy maduras ni duras
1/2 kilo de queso azul
Aceite de oliva cantidad necesaria
Manteca cantidad necesaria
1/4 de nueces picadas

Procedimiento

Abre las cinco peras por la mitad, sácales las pepitas y hazle un orificio no muy grande para que no sea muy fina la parte de abajo y se desarmen. Rellena con una mezcla de queso azul, nueces y aceite de oliva, ponle encima un cubito pequeño de manteca y llévalas en una asadera al horno. Estarán listas cuando el relleno este crocante y la pera tierna

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