Pechugas de pollo al romero

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Ingredientes:

Sal
2 pechugas de pollo grandes y deshuesadas partidas a la mitad
2 cucharadas de marinada de romero y de limón

Preparación:

Adoba el pollo con la marinada por lo menos 1 hora antes. Calienta el aceite en una sartén y cocina las pechugas, hasta que estén bien cocidas. Sirve acompañando de arroz blanco o puré de papas y espárragos a la manteca.

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