Es una deliciosa combinación de sabores un plato ideal para acompañar de una ensalada verde para comer sin culpas y cuidar tu silueta.
Ingredientes
4 pechugas de pollo de unos 100 gramos cada una
4 cucharitas de salsa de soja
1 limón
4 cucharitas de mostaza
2 dientes de ajo
Preparación
Sácale la piel a la pechuga y ponla en una asadera para horno, pincelada con aceite de oliva. En un recipiente mezcla la sal, la mostaza, la salsa de soja, el zumo del limón y el ajo bien picadito vértelo encima del pollo y cocínalo, 30 minutos.
Serví en una fuente con un colchón de lechuga tierna, bien lavada salada, fresca, lleva a la mesa bien caliente.