Pavo con almendras

Te dejo la receta de este pavo 0 % grasas ideal para los que se cuidan o están tratando de hacer dieta para bajar de peso. Esta receta es rendidora y la tendrás echa en 40 minutos.

Ingredientes

2 pechugas de pavo cortadas a la mitad en forma transversal
50 gramos de almendras fileteadas
5 cucharadas de aceite de oliva
100 mililitros de leche descremada
60 gramos de harina
6 tomates rojos
1 limón
5 hojas tiernas de lechuga
Sal

Preparación

Pon las pechugas de pavo en la leche con tres cucharadas de sal disuelta y fríelas en 2 cucharadas de aceite de oliva de ambos lados.

Colocar restante en una sartén y dorar en ella las almendras, peladas y ponerlo todo sobre las pechugas de pavo. Serví la trucha con tomates cortados, en rodajas a su alrededor, acompañado con unas rodajas de limón y las hojas de lechuga que más te gusten.

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