Paté del norte (salmón)

Ingredientes:
200 gr de salmón ahumado
100 gr de atún en aceite
50 gr de mantequilla
Perejil o albahaca fresca.

Preparación:
Pon a batir el salmón muy picado, junto con el atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, hasta conseguir una pasta fina. Añade las hierbas, mezcla bien y mete en la nevera por 2 horas.

Sirve con pan tostado.


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