Pasta con nueces y almendras

INGREDIENTES:

– 600 gr. de pasta.

– 150 gr. de nueces.

– 150 gr. de almendras.

– 100 gr. de mantequilla.

– 1 diente de ajo.

– Pimienta negra, sal y perejil.

PROCEDIMIENTO:

– Hervimos la pasta y mientras pelamos las almendras (las echamos en agua hirviendo y en unos minutos las retiramos del fuego). Después las picamos junto con las nueces.

– Escurrimos la pasta y mezclamos con la mantequilla, las nueces y almendras picadas, y un poco de pimienta negra.

– Espolvoreamos un poco de ajo y perejil y servimos.

Más recetas: Pasta, sencillas.


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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