Pasta con jamón y salsa de mostaza

Ingredientes:
1 y 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1 taza de crema ligera
1/2 Kg. de pasta
2 tazas de salsa de tomate
Jamón serrano
Queso parmesano rallado

Preparación:

Cuece la pasta al dente. En una cacerola pon un poco de aceite, coloca el tomate frito y la mostaza. Cuece a fuego lento hasta que se espese, agrega la crema y el jamón cortado en trocitos.

Deja hervir lentamente, y antes de servir vierte la salsa sobre la pasta y espolvorea con el queso parmesano.

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