Panpizza de longaniza y salsa barbacoa

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Muchas veces nos encontramos en casa con restos de pan del día anterior que en ocasiones queda algo mas blando de lo normal y no sabemos bien que hacer con él, pues bien, nosotros os mostramos una receta sencilla y sabrosa.

Así pues, nada mejor que un panpizza de longaniza y salsa barbacoa para chuparse los dedos, por lo que iremos a comprar los ingredientes que nos hacen falta, y a la vez vamos organizándonos en el tiempo, para que no falte nada en su elaboración.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • pan
  • salsa barbacoa
  • queso rallado
  • longaniza en lonchasrece-ingredientes

Del mismo modo, comentaros que es fundamental una vez lo tenemos todo listo que nos lavemos las manos, para empezar a manipular los alimentos, mientras que nos colocamos también el delantal para no mancharnos.

A continuación cogeremos el trozo de pan que queramos realizar para esta receta, o bien varios trozos si son varias las personas que comerán, cortándolo a la mitad con ayuda de un cuchillo.

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Pondremos a cada lado del pan un poco de salsa barbacoa y la extenderemos bien para que el pan quede impregnado, poniéndole por encima trozos de longaniza en lochas, hasta cubrir todo el pan, para que tenga consistencia de sabor.

Ahora volveremos a echar mas salsa barbacoa por encima para que coja mas sabor, momento justo para poner el horno a calentar a 220 ºC, colocándole al panpizza el queso rallado por encima.

Cuando el horno este caliente, meteremos el panpizza unos 5 minutos, hasta que quede el pan tostado y el queso fundido, quedando un sabroso plato que podréis acompañar con una ensalada variada.

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Sin mas que añadir os deseo un buen provecho y que gocéis con su preparación, recordando que podéis añadirle especias o bien cambiar algún ingrediente.

Un comentario

  1.   Ana Klumpar dijo

    Por favooor todo con carne,manden algo para vegetarianos.
    Gracias:-(

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