Nísperos asados

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INGREDIENTES:

– 12 nísperos.

– 4 cucharadas de brandy.

– 100 gr. de almendras molidas.

– 200 gr. de nata montada.

– Canela en polvo.

PROCEDIMIENTO:

– Ponemos los nísperos en el horno y los horneamos (180º) durante 15 minutos. Los pelamos y abrimos por la mitad para quitarles los huesos.

– Ponemos los nísperos en la fuente y le echamos por encima el brandy, azúcar glass, y almendras molidas.

– Cubrimos con nata montada y canela y servimos.

Categorías

Postres

Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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