Mousse rápido de chocolate negro

Si el tiempo no te alcanza para un rico postre te presento esta mus rápida que te va a gustar y en solo 30 minutos estará echa, es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes.

Puedes comerla tibia o llevarla a la heladera una hora esta última opción es una rica propuesta refrescante para el verano.

Ingredientes
1 sobre de cobertura de chocolate negro
4 huevos

Preparación

Separa las claras de las yemas y derretí el chocolate como dice en el envase, colocar en un bol y dejar enfriar agregar las yemas una a una y mezclar.

En un bol batir las claras a punto nieve hasta tener la consistencia de un merengue, agrega la mezcla anterior en pequeñas porciones y mezcla con movimientos envolventes para que no se baje la preparación.
Serví en copas de margarita si es de su agrado puede decorar por encima con crema batida o ralladuras de chocolate.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *