Mix de verdes

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¿Estás cansada de las ensaladas iguales?, prueba este mix de verdes y después me cuentas:

Ingredientes:

1 bandejita de mezclum
1 tajada de pan integral
50 grs de queso duro light
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
sal y pimienta

Preparación

Corta el pan en cubitos y tostarlos en el horno. Coloca el mezclum en un bol y añade los croutons de pan. Emulsiona el aceite con el limón, salpimienta y rocía la ensalada.

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