Milhojas de Queso Fresco y Piquillos

A veces nos ponemos en la cocina, delante de la nevera abierta en busca de algo que nos solucione parte del menú del día, no es tarea fácil, por lo que muchas veces optamos por comer algo que ya conocemos y que sabemos que siempre nos suele bien. Pero aveces debemos arriesgarnos para saber si algo nos puede gustar o no. Hoy ha sido uno de esos días, entre en la cocina y me dije, que preparas con lo que tienes en la nevera sin caer en los tópicos.

receta finalizada de milhojas de queso fresco con piquillos
Entonces una ración de queso fresco y algunos piquillos llamaron a mi mente en forma de un milhojas de queso fresco y piquillo. Así que vamos a ello.

Como siempre hacemos la compra y conocemos otros detalles para la elaboración de la receta.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • Piquillos
  • Queso fresco
  • especies variadas

ingredientes básicos para la receta
Ya tenemos los ingredientes básicos, solo nos falta ponernos a elaborar la receta. Como veréis no he puesto cantidad, porque irá en relación a las personas que quieran comer.

queso fresco laminado
Abrimos el queso y lo cortamos en laminas, de mas o menos el mismo grosor. Y por otro lado cortamos los pimientos del piquillo en trozos.

Ya tenemos la base de la receta lista, solo nos queda montarla. Por lo que empezamos poniendo una capa de queso y otra de pimiento del piquillo, así sucesivamente hasta que logremos el alto deseado.

Una vez montado el plato lo aliñamos con unas especies variadas al gusto, ya que el queso fresco combina bastante bien con este tipo de aliños. En caso contrario, de que no os gusten las especies lo haremos al gusto.

receta finalizada de milhojas de queso fresco con piquillos
Ya tenemos la receta lista para degustar y tengo que decir que el manjar de hoy no esta nada mal.

Solo me queda desearos buen provecho y que disfrutéis de vuestra imaginación.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *