Ingredientes:
4 filetes de mero
1 cabeza de ajo
Aceite
Pimienta
sal
Preparación:
Dora los filetes condimentados a gusto para sellarlos. Acomódalos en una asadera. Pica mucho ajo y rehógalo en aceite. Agrégalo al filete y cocina a horno medio precalentado 20’ para luego servirlo.