Melocotones con piñones

INGREDIENTES:

– 4 melocotones.

– 5 cl. de vino blanco.

– 40 gr. de piñones.

PROCEDIMIENTO:

1.- Calentamos el horno durante 10 minutos mientras pelamos los melocotones y los cortamos por la mitad. Los colocamos en una fuente para gratinar y, por encima les echamos el vino blanco.

2.- Horneamos durante 6-10 minutos (dependiendo del horno). En ese tiempo, en una sartén, doramos los piñones.

3.- Para servir colocamos los melocotones y, encima, les echamos piñones.

Más recetas: sencillas, postres, frutos secos


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

2 comentarios

  1.   TvCocina dijo

    Esa receta en vídeo la tienen ? parece interesante

  2.   Encarni dijo

    No tenemos video disponible pero se podría realizar y colgar.

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