Mejillones gratinados

Mejillones gratinados fin

Hoy os traigo una receta deliciosa en 3 sencillos pasos. Lavar, hervir y gratinar. Y  ¡milagro! Unos deliciosos mejillones gratinados. No os perdáis el paso a paso de esta RIQUÍSIMA receta.  Este plato es una maravillosa fuente de proteínas además de buen cócktail de nutrientes muy bajo en calorías  que nos ofrece un sinfín de propiedades y beneficios que no debemos pasar por alto.

Para más recetas bajas en calorías, sanas y ricas, no te pierdas este blog todos los días pares de cada mes.

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Mejillones gratinados
Si quieres un plato rico en proteínas y bajo en calorías, no dejes pasar la oportunidad de comer este plato de mejillones gratinados.
Author:
Cuisine: Tradicional
Recipe type: Entrantes
Serves: 4
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 500 gr de mejillones
  • 1 bote de leche evaporada
  • 1 bolsa de queso rallado para gratinar
  • 3 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
Instructions
  1. Ponemos una olla de agua a hervir con una hoja de laurel y una pozca de sal
  2. Cuando rompa a hervir, introducimos los mejillones, previamente lavados y dejamos hervir durante 1 minuto. Con la ayuda de un colador, escurrimos.
  3. En una fuente, colocamos todos los mejillones sin la concha superior.
  4. Rociamos la leche evaporada sobre los mejillones
  5. Espolvoreamos el queso rallado por encima
  6. Espolvoreamos pan rallado con ajo por encima
  7. Gratinamos durante 10 minutos.
Nutrition Information
Calories: 350

 

 

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